愛知県 名古屋から東海道線 名鉄三河線を乗り継いで 1時間ほど で 碧南に到着。 更に駅から歩いて到着しましたのは 白醤油を醸す日東醸造さん。 白醤油とは 通常の濃口醤油とは違い、小麦の使用率が格段に高い醤油。 で 少し 飛ばしますが 今醤油と言いまし…